Клубника сальса описание сорта фото отзывы садоводов

Краткая характеристика

Достоинства сорта

По странам Европы и по территории постсоветского пространства сорт клубники Аромас начал шествие недавно, но успел себя хорошо зарекомендовать благодаря своим многочисленным достоинствам:

  • ягоды при полном вызревании сладкие и ароматные;
  • возможность круглогодичного выращивания под плёнкой;
  • приподнятый габитус куста, что удобно при рыхлении, внесении удобрений, поливе;
  • хорошая жароустойчивость;
  • высокая транспортабельность урожая;
  • устойчивость ко многим болезням, высокая устойчивость к милдью (ложной мучнистой росе) и паутинному клещу;
  • высокая производительность при должном уходе.

Недостатки сорта

  • в стадии технической спелости твёрдая мякоть;
  • может хлорозить на карбонатных почвах;
  • зависимость вкуса и плотности ягоды от поливов, состава почвы и наличия солнечных дней;
  • даже при своей высокой жароустойчивости, без поливов ягоды станут кислыми, сами растения могут погибнуть.

Сбор и хранение урожая

Клубнику собирают по мере созревания через 1–2 дня, когда она достигла заявленного цвета. Лучше это делать после высыхания росы в тёплую часть дня, что обеспечит лучший вкус и аромат.

Ягоды собирают вручную. Их следует не тянуть, а отщипывать или срезать ножницами, чтобы не повредить куст. Ягоды собирают с прикреплёнными чашелистиками, оставляя 0,5–1 см стебля.


Собранные плоды не моют до употребления. Сухие ягоды хранятся в холодильнике 2–3 дня. Но кожица Сальсы нежная и плоды быстро начинают течь. Поэтому лучше сразу их съесть свежими или переработать.

Транспортировке Сальса не подлежит ввиду наличия нежной мякоти — ягоды сминаются и «текут», недолго хранятся и в свежем виде.

Знаете ли вы? В среднем, мировое производство клубники в год составляет свыше 9 миллионов тонн, причём доля Китая составляет 41% от общего объёма

.

Клубника — одна из самых ранних и полезных ягод, выращенных на собственном участке. Выбрав сорт Сальса, вы сможете продлить наслаждение этими ягодами ещё на месяц.

Не забывайте регулярно черпать актуальную информацию из статей об успешном выращивании клубники в различных условиях и разными методами.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

7 раз уже помогла

Отзывы

Не перепутайте при покупке посадочного материала – есть сорт «Арома» — он одноразовый, а есть «Аромас» — вот он нейтрал.

У меня в арсенале Хоней, Аромас, Сельва, Диамант, Альбион. Попытался из них создать ягодный конвейер. Вначале плодоносит Хоней, потом Диамант, потом Аромас. Аромас более урожайный чем Диамант и Альбион и более крупноплодный чем Сельва.

Я из линейки Сан-Андреас, Альбион и Аромас оставил первых двух. Они конкретно у меня более урожайные и крупноплодные. По вкусу также одинаковые. Вот если бы Аромас был похож на французские сорта вкусом, то конечно, цены бы ему не было.

Аромас —нейтрал средних сроков созревания, который может раскрыть свой осенний потенциал в тёплом регионе и создать конкуренцию любому позднему сорту. Хорошая устойчивость и урожайность не оставят равнодушным любого, даже самого искушенного, садовода.

Как выбрать лучшие саженцы при покупке?

Для разведения Сальсы придётся покупать саженцы, если вы ранее не использовали этот сорт на своём участке. Растение голландской селекции, поэтому нужно обратиться в фирму — дистрибьютор или покупать растения у заслуживающего уважение поставщика.

Это позволит избежать ошибок в соответствии сортности и уменьшит риск заболеваемости растения.

Важно! Периодически обновляйте сорта клубники, которую выращиваете, поскольку со временем возбудители болезней приспосабливаются к иммунному профилю сорта и накапливаются в почве, и как результат — снижаются защитные свойства растения.

Хороший посадочный материал должен иметь следующие признаки:

  • корневая шейка растения — ширина 0,6–1 см;
  • у куста — не менее 3–4 листьев;
  • корневая система должна быть с 6-7 разветвлениями:
  • корни — светлые;
  • длина корней — не менее 7 см;
  • возраст саженца — не более 1 года.

Описание сорта

Сорт Сальса неремонтантный сорт универсального назначения. Ценится за высокие урожаи, неприхотливость, крупные, красивые по форме и цвету ягоды, приятный вкус и аромат.

Для обильного плодоношения, в июне Сальсу подкармливают раствором коровяка (1:10) с добавлением стакана древесной золы. На каждый куст затрачивается по 1 л. раствора

Кусты

Растение выглядит мощно. Стебли, на которых держатся светло-зелёные листья, растут прямо и высоко. При этом куст довольно компактный. Выдаёт мощные усы в больших количествах. Цветки обоеполые, пыльники крупные. Цветоносы дотягиваются до уровня листьев или чуть возвышаются. При созревании ягод склоняются.

Ягоды

Садоводы собирают крупные или очень крупные плоды, мелких не бывает. Средняя масса 30 г, при первом волне 50 г и более. Ягоды тупоконические, встречаются и гребневидные. Отличить Сальсу от других сортов не сложно. Чашелистник поднят вверх, под ним просматривается широкая белая окантовка. Семена жёлтые, вдавлены глубоко.

При поспевании тонкая кожица становится ярко-красного цвета, блестит. Светло-розовая мякоть умеренной плотности, структура «мясистая», сочная, кисло-сладкая. Аромат приятный, яркий, клубничный. Вкусовые качества Сальсы профессиональными дегустаторами оценены на 8 баллов из девяти возможных. Ягоды пригодны для переработки и замораживании.

Читайте также: Популярная на Урале яблоня Краса Свердловска — фото, характеристики и особенности ухода

Наилучшие предшественники клубники: укроп, горох, фасоль, морковь, петрушка, а вот после пасленовых и тыквенных культуру лучше не сажать, высок риск поражения корневыми гнилями.

Урожайность

Сальса относится к высокопродуктивным сортам. Выдаёт до 1 кг. ягод с куста при обычной агротехнике и даже при погрешностях в выращивании. Если условия создать идеальные, урожайность может быть и еще выше.

Хранение клубники Сальса не длительное. Это одна из причин, почему её не выращивают в больших хозяйствах при таких высоких показателях продуктивности.

Краткая характеристика

Клубника Сальса имеет достоинств в избытке, но есть и существенные недостатки. В целом сорт достоин похвалы.

Достоинства сорта

  • очень крупные плоды;
  • хорошие вкусовые характеристики, сбалансированное содержание сахара и кислоты;
  • неприхотливость к условиям выращивания;
  • высокая продуктивность;
  • высокая устойчивость к вертициллёзу и мучнистой росе;
  • большое количество усов для размножения;
  • высокая зимостойкость.

Недостатки сорта

  • в жаркие засушливые периоды ягода мельчает, мякоть становится мягкой;
  • при переувлажнении есть риск поражения плодов серой гнилью;
  • при недостатке подкормок продуктивность падает;
  • загущение отрицательно сказывается на урожайности, иммунитет растения снижается;
  • слабый иммунитет к пятнистостям, нужна обязательная профилактика.

Таким образом, при создании нормальных условий выращивания Сальса раскроет все самые лучшие качества.

Посадка

Посадку рекомендуется проводить в конце июля-начале августа. Клубника должна успеть сформировать цветоносы и окрепнуть до заморозков. Для посадки выбирают солнечные открытые участки, где невозможно скопление дождевой воды. Лучше подстраховаться и приподнять гряды, так как Сальса может заболеть корневой гнилью при застое влаги.

Расти сорт будет на любом участке, но крупной, вкусной и урожайной клубника будет только на плодородной земле. Улучшают структуру грунта сразу при подготовке грядки. Кислую почву нейтрализуют доломитовой мукой или известью. Доломитовая мука более предпочтительна, т.к. дополнительно обогащает почву магнием. Вносимый перегной не должен быть свежим, клубника Сальса этого не любит. Количество вносимой органики зависит от уровня плодородия почвы. В среднем, требуется ведро навоза на квадратный метр. В качестве фосфорно-калийных удобрений вносится зола (100-150 г/м2) или смесь суперфосфата (100 г.) и сульфата калия (120 г.). После посадки растения тщательно поливают и мульчируют прикорневую лунку.

Сальса формирует крупные кусты, ошибка высаживать их близко друг к другу. Правильная схема посадки сорта предусматривает не менее 35 см. расстояние между растениями

«Завязался трёп обо всём подряд. И уже через неделю я поняла, что влипла по уши»

Марина и Карен познакомились в LiveJournal и вместе 7 лет. Состоят в браке, есть ребёнок.

Марина:

— Мы познакомились в «ЖЖ» в 2009 году, но толком не общались. Просто следили за жизнью далёких ноунеймов из Сети. Когда популярность «ЖЖ» сошла на нет, я решила добавить особо ценных френдов во «ВКонтакте». Но общения как такового по‑прежнему не было.

В марте 2013 года мне было очень скучно на тогдашней унылой работе. Я искала, с кем бы поболтать в Сети. Совершенно случайно наткнулась на давно забытую страницу Карена и написала. Так, с нуля, завязался трёп обо всем подряд. И уже через неделю я поняла, что влипла по уши.

Довольно скоро наше общение стало почти круглосуточным. Мы строчили километры сообщений во «ВКонтакте». Поначалу наши беседы были дружескими, но я чувствовала неподдельный и необъяснимый интерес к человеку, находящемуся от меня за полторы тысячи километров. Я тогда жила в Калининграде, а он в Петрозаводске.

Буквально через пару недель у него был день рождения, и я сюрпризом заказала сборник рассказов Джойса.

Моя самодельная открытка со стихом Цветаевой полетела адресату. Доставал он её из почтового ящика, по совпадению, с песней «Моё сердце остановилось» группы «Сплин» в наушниках. И после этого всё уже было понятно для нас обоих.

Дальше наша история превратилась в определённо романтическую. Мы оба ещё не верили, что это реально происходит, и решили встретиться для проверки чувств. Он стеснялся, а я боялась нарушить волшебство переписки. Договорились увидеться в Москве, на нейтральной территории. А потом уже всё было просто. Мы встретились, поняли, что вот она, любовь. Человек, которого видишь впервые в жизни, — тот самый из переписки, и всё идёт правильно.

Дальше были стремительные отношения на расстоянии и несколько встреч. Через год знакомства я переехала в Петрозаводск, потом мы поженились. Через 10 месяцев после свадьбы у нас родился сын, а сейчас мы ждём второго ребёнка.

До этого ни я, ни муж не верили, что знакомства в интернете могут привести к чему‑то подобному. На практике оказалось, что это вещь вполне реальная. Можно быть открытым для общения в Сети по любым причинам. Я таким способом завела несколько друзей, с которыми очень приятно общаться и встречаться при случае. А уж где найдёт вас любовь, никто не знает.

Советы и отзывы садоводов

Клубника «Сальса» вполне заслуженно стала популярной в приусадебном садоводстве. Отзывы садоводов характеризуют садовую землянику «Salsa» положительно. Отрицательные отзывы чаще всего связаны с использованием под посадку некачественного посадочного материала или со значительным нарушением агротехники выращивания ягодной культуры.

По мнению опытных садоводов, занимающихся выращиванием садовой земляники с целью дальнейшей реализации собранного урожая, ягоды у сортов «Вима Занта», «Королева Елизавета» и «Сальса» бывают примерно одинаковых размеров, но сильно различаются формой и вкусовыми качествами. Именно сорт «Сальса» получает наиболее высокие оценки потребителей ягодной продукции.

Размножение

Срок использования кустика зависит интенсивности выращивания. В обычных условиях он жизнеспособен 3-4 года. При интенсивной агротехнике посадки обновляют каждые два года. В отношении сорта Сальса это не проблема, так как усов очень много. Другие способы — делением, семенами в данном случае не логичны. Даже от одного-двух кустов за лето можно получить столько саженцев, что их хватит на большую грядку.

Усы мощные и сильные, розетки быстро приживаются и дают хорошую корневую систему. Под каждую сразу подставляют пластиковый горшочек с питательным грунтом (торф+биогумус+перлит). При закрытой корневой системе саженцы можно отделять от куста и рассаживать в течение всего лета.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий