Как правильно ухаживать за огурцами в открытом грунте, чтобы был хороший урожай

Что делать после посадки?

Огурцы после посадки необходимо прореживать, если это требуется, и обязательно проводить небольшое окучивание. Окучивание преследует две цели. Первая – обеспечение наилучшего впитывания влаги после полива или дождя и невозможность ее задержки в районе основания стебля. Так Вы убережете огурцы от болезней и загнивания корней. Вторая – отрастание придаточной корневой системы, расположенной в основании стебля, что только укрепит жизнестойкость растения.

Есть мнение, что посаженные семенами в открытый грунт огурцы намного лучше приспособлены к условиям обитания, чем даже закаленная рассада

Если в период вегетации удобрения из мочевины, суперфосфата и калия вносят в указанных выше дозах, то во время цветения эти объемы повышают в полтора раза. Помимо минеральных удобрений желательно периодически вносить раствор коровяка или куриного помета. Первый разводится в пропорции 1:10, второй – 1:15. После подкормки такими удобрениями растения поливают чистой водой, чтобы смыть с них остатки подкормки.

Когда плодоношение пойдет на убыль, вечером или в пасмурный день можно опрыскать растения раствором мочевины из расчета 20гр на 10л воды.

Сорта и гибриды огурцов для открытого грунта

В отличие от закрытого грунта, в открытом можно выращивать любые огурцы: и старые пчёлоопыляемые сорта, и современные партенокарпические гибриды, не требующие опылителей. Наиболее оптимально выбрать ранние, с продолжительным плодоношением, устойчивые к болезням и неблагоприятным погодным условиям огурцы. Например:

• Холодостойкий и Изумрудный поток — два разных гибрида из одной категории — китайские огурцы, выведенные агро. Урожайность в открытом грунте просто зашкаливает, 2–3-х кустов хватит, чтобы накормить семью из четырёх человек и соседей. Но срок созревания у них около 50 дней, в регионах с коротким летом лучше высаживать на грядку рассадой.

Китайский огурец Изумрудный поток назван так за обильное и продолжительное плодоношение до самых заморозков

• Соната — очень урожайный, устойчивый к жаре и болезням пчёлоопыляемый гибрид.

Голландский огурец Соната выращивают в промышленных масштабах

• Конни любят дачники, выращивают много лет подряд и каждый сезон радуются хорошей урожайности. Огурчики некрупные, покрыты мелкими бугорками и частыми шипиками.

Огурцы Конни с мелкими бугорками, сплошь покрытые шипиками, отлично подходят для засолки

• Изящный — старинный пчёлоопыляемый сорт, любимец огородников со стажем. Огурец растёт кустом, а не одной плетью, как гибриды, имеет мужские и женские цветы. Изящный хорошо подходит для выращивания в расстил без подвязки.

Красивые, идеальной формы плоды Изящного вкусны и ароматны в свежем и консервированном виде

• Тёща и Зятёк — современные гибриды от , бывает, что и фасуют их в один пакет. Оба «партенокарпики», отлично растут и в теплице, и на открытой грядке. Огурчики бугорчатые, белошипные, только у Тёщи они покрупнее, но у Зятька выше урожайность.

Семена сортов Тёща и Зятёк внутри пакета находятся в отдельной упаковочке

Обязательно выбирайте сорта и гибриды, приспособленные к вашему климату. Информации о регионе районирования нет на пакетах семян, но она есть в Интернете, например, на сайте Госсорткомиссии, в Госреестре.

Уборка урожая

Вегетационный период огурца от массовых всходов до начала плодоношения длится в зависимости от спелости сортов и гибридов от 40 до 70 суток. Технологические и допустимые сроки уборки по почвенно-климатическим зонам будут следующими. Народная мудрость гласит: «Сильная роса на Иванов день (7 июля) — к урожаю огурцов». Наибольший сбор урожая, как считали огородники, в наиболее благоприятные годы наступает ко 2 августа — к Ильину дню и продолжается до 17 августа — ко дню Евдокии Огуречницы.

Своевременная уборка огурцов — один из важнейших приемов, повышающий урожай и его качество. Чем дольше плоды остаются на растении, тем быстрее ухудшается внешний вид и пищевая ценность их. Соблюдение регулярных сборов — средство борьбы за качество и количество урожая и продолжительность плодоношения растения. При высокой температуре плоды убирают не ранее чем через одни— двое суток, а при пасмурной — через двое— трое суток. Однако в настоящее время селекционеры создали такие интенсивные сорта и гибриды огурца, которые можно собирать через пять— семь сут и при этом плоды не теряют товарных качеств. Необходимо только соблюдать условие — собирать все фракции плодов: пикули, корнишоны и зеленцы. Мелкие по размеру плоды содержат больше сухого вещества и аскорбиновой кислоты. При сборах плодов нужно следить за тем, чтобы не сдвигать и не повреждать растения, а срывать их нажатием на плодоножку большим пальцем. На плоде должна остаться часть плодоножки, что предохраняет его от повреждений. Собирают плоды рано утром, когда они еще не успели нагреться и сразу переносят в помещение, где нет доступа прямого солнечного света Для потребления в свежем виде собирают 8—12-суточные завязи (зеленцы) длиной 9—14 см, а для консервирования снимают 2—3-суточные завязи длиной 3—5 см (пикули) и 4—5-суточные завязи длиной 5—9 см (корнишоны). Свежими их можно сохранить в холодной чистой воде несколько суток. Хотя и говорят, что первый сильный и тонкий запах лета — земляничный, но огурец при первых сборах на гряде, сорванный и в комнате пахнет не менее сильно и приятно. Молодые огурчики при резке ножом колются, как молодая репа или гриб боровой рыжик.

Нельзя доводить плоды до пожелтения. Такие огурцы истощают растение, расходуют питательные вещества на созревание семян, и оно приостанавливает плодоношение. К тому же пожелтевшие огурцы плохи для засолки, они делаются внутри пустыми. Плоды наиболее интенсивно растут в первые 3—9 суток, затем увеличение их размеров замедляется и постепенно прекращается. Данные науки свидетельствуют о том, что наиболее активный рост плодов происходит в 20—22 ч, затем темпы его несколько ослабевают и в дальнейшем изменяются незначительно. Начиная с 8—9 ч утра ростовые процессы сильно угнетаются и минимальные приросты имеют место в 12—13 ч. Во второй половине дня происходит восстановление ростовых процессов. В среднем в течение суток темпы роста в ночное время в сравнении с дневным оказываются выше в 1,4—1,7 раза. С понижением температуры происходит ослабление темпов роста плодов. Но полной остановки роста в ночной период не было зарегистрировано даже при понижении температуры до +5…+6°С. Наоборот, резкое торможение роста и его полная остановка зарегистрирована в дневной период, на прямом солнечном свету при более высокой температуре и низкой влажности воздуха.

Неблагоприятные условия питания и опыления огурца удлиняют сроки его формирования и вызывают деформации плода. Светло-зеленая окраска и заостренная верхушка плода указывает на то, что растение нуждается в азоте. Плоды зеленые, но суженные к плодоножке и сильно расширенные в верхней части, характерны при недостатке калия. Если недостает фосфора, листья становятся неестественно темно-зелеными, а завязи, даже оплодотворенные, опадают. Состав подкормок необходимо изменять в зависимости от состояния растений.

Выращивание огурцов рассадным способом

Выращивание огурцов рассадным способом значительно ускоряет плодоношение, почти на 2 недели и позволяет вырастить урожай даже в условиях поздней весны.


  • Рассада огурцов


  • Рассада сорта «Клавдия»

Подготовка почвы

Почва для посадки семян должна быть питательной и не плотной, водо- и воздухопроницаемой, чтобы растения могли хорошо развиваться.

Возможные структуры почвы:

  • Торф,перепревший навоз, опилки (2:2:1). К готовой смеси можно добавить древесную золу(1 стакан на ведро) и минеральные удобрения (1 чайная ложка карбамида, сульфата калия и Суперфосфата).
  • Дерновина, перегной, компост (1:1:1). К готовой смеси можно добавить стакан золы, 25 грамм (на 10 литров воды), Суперфосфата, 15 грамм( на 10 литров.воды) сернокислого калия.
  • Торф, песок, опилки, коровяк, перепревший навоз (6:1:1:1:1). (слишком большое количество коровяка может сильно уплотнить почву, и не дать нормально развиваться корешкам)
  • Дерновина, верховой торф, перепревшие опилки, компост (1:1:1:1)

Посев и уход

Посев семян сначала осуществляется во влажную салфетку или тряпочку. Можно замочить семена не просто водой, а питательной смесью, например, в растворе суперфосфата. В этот период семенам нужна температура +20 +25 градусов. Так, в тепле и влажности, семена набухают и готовятся к дальнейшей пересадке.


Пророщенные семена огурцов

Набухшие, подготовленные семена помещаются в небольшие бумажные или пластиковые стаканчики, по одному-два в каждый, заполненные на ¼ готовой почвосмесью . По мере роста, необходимо добавлять грунт в стаканчик. У огурцов образуются дополнительные корни на подсемянном колене, дополнительная почва даст питание через эти корешки ростку, он не будет вытягиваться и хорошо переживет дальнейшую пересадку.


Схема добавления грунта по мере роста рассады

Рассада готова к высадке когда на растении появилось 3-4 листика. Это, примерно 3 недели после посадки семян. Дольшее проращивание может привести к тому, что растение слишком привыкнет к теплым условиям и быстро погибнет в естественных условиях.

На заметку! Перед высадкой рассаду можно закалить. За 7 дней до высадки необходимо снизить температуру в помещении до 16 градусов, можно вынести рассаду на балкон или неотапливаемую веранду.

Высадка в открытый грунт

Осуществляется посадка огурцов в открытый грунт на пленку, в парник или теплицу. Температура не должна опускаться ниже +18 градусов даже ночью, обычно это начало июня. Растение перестает расти, если температура опускается ниже 14 градусов. Почву на грядке необходимо подготовить еще с осени, чтобы она достаточно накопила полезных веществ. Лучше добавить органические удобрения, затем перекопать грядку, чтобы удобрения равномерно распределились по всей поверхности.

Немаловажно определится со способом посадки рассады, он может быть горизонтальным и вертикальным.

  • Горизонтальный способ отличается тем, что стебли растения стелются по земле. Грядки должны располагаться на расстоянии 100 см. друг от друга, а расстояние между растениями должно быть — 60 см. Растение должны равномерно получать тепло и свет. Глубина посадки растения 10-12 см.
  • При вертикальном способе грядка обустраивается опорами в виде решетки для роста растения вверх. Это могут быть деревянные колышки, пластиковые трубы, металлические решетки, сетки. При таком способе интервал между растениями 30-40 см. друг от друга, что экономит пространство огорода. Глубина лунок должна быть от 10 до 12 см.


Вариант для вертикального способа выращивания огурцов — шпалера с решеткой
При таком способе выращивания огурцов ухода требуется больше, чем при горизонтальном: пасынкование, подвязывание, прищипка. Поэтому, при устройстве такой грядки, нужно сразу продумывать все нюансы, например, чтобы было удобно подвязывать куст огурца к сетке она не должна быть слишком тонкой и порваться о тяжести стебля.

Сильная огуречная рассада — секреты успеха

Чтобы вырастить хороший урожай огурцов, нужно правильно ухаживать за растением на всех этапах его роста. Правильно подготовленная рассада — половина дела. Семена, подготавливаемые к посадке должны быть обеззаражены, прогреты и еще, их можно закалить:

  • Помещаем семена в марлю, замачиваем в обычной воде и оставляем на 12 часов при комнатной температуре 22-25 градусов.
  • Затем, вынимаем семена в марле из воды и оставляем прорастать (семена набухнут и появятся первые, небольшие всходы).
  • После этого смачиваем семена и убираем в холод (-2, -3 градуса) на 12 часов.
  • Затем, оставляем при 18 градусах еще на 6 часов.

На заметку! Когда семена проходят период закаливания, их нужно смачивать постоянно и лучше не водой, а специальными растворами, стимулирующими рост.

Есть еще один необычный способ выращивания огурцов в ведрах. В ведре, объемом минимум 5 литров, делаем отверстия для дренажа почвы, засыпаем гальку, затем питательную почвосмесь. Садим в ведро 4-5 подготовленных семян, лишние удаляем сразу после того, как они взойдут.


Выращивание огурцов в вёдрах

Такой способ хорош при экономии пространства на участке, к тому же, растение требует меньше ухода и меньше болеет. В последующем уходе все происходит так же как с огурцами, выращенными обычным методом. (подвязывание, пасынкование)

Как ухаживать за огурцами в открытом грунте

Уход за огурцами сводится к своевременному поливу, рыхлению почвы и удалению сорняков, которые осуществляются по определенным правилам.

Полив


Огурцы следует поливать обильно, но не переувлажнять землю

Правильный полив – наиболее важный этап ухода за огурцами. Отсутствие достаточного количества жидкости уменьшает количество и качество плодов, и даже сорта, которые не склонны к горечи, станут неприятными на вкус. Рассчитать количество жидкости, которое необходимо для посадок в открытом месте сложнее, чем для растений в теплице, поэтому ориентироваться нужно на состояние земли. При поливе нужно соблюдать следующие правила:

  • молодым кустикам в среднем требуется 10 л. воды на квадратный метр, а взрослым такое же количество жидкости для каждого растения;
  • поливают посадки раз в 5-7 дней, при сильном зное частоту поливов увеличивают;
  • проводить процедуру лучше в утреннее или вечернее время, а воду лить не под корень, а по бороздкам, чтобы она не попала на листья;
  • перед поливом жидкость лучше нагреть до комнатной температуры, так как холодная вода может повредить растениям.

Главный индикатор того, что огурцы нужно полить – пересыхание почвы. Для нормального роста и развития земля вокруг растений всегда должна быть рыхлой, немного влажной.


Огурцы можно замульчировать скошенной травой или сеном

В дождливую погоду полив следует прекратить совсем, а при выпадении обильных осадков сделать вокруг кустов дренажные канавки – переизбыток влаги может привести к загниванию корней.

После полива поверхность грунта обязательно нужно разрыхлить, чтобы избежать испарения влаги и образования корки на поверхности земли. Убирать плети при этом нельзя – можно только слегка приподнимать их, после возвращать грунт на место, но делать это очень аккуратно, чтобы не повредить нежную кожу и листья.

Совет! Что предотвратить испарение влаги и образования корки, можно замульчировать землю вокруг кустиков скошенной травой или перепрелым сеном. Если корка все же образовалась, в некоторых местах нужно сделать отверстия глубиной до 15 см.

Внесение подкормок

Подкармливать огурцы нужно несколько раз за сезон – внесение питательных веществ обеспечит хорошее цветение и формирование крепких, здоровых плодов. Для этого можно использовать как органические удобрения, так и минеральные комплексы.


Для удобрения огурцов подходит органика и минеральные комплексы

  • Органические удобрения. Органика – оптимальный вариант для подкормки огурцов, так как она содержит все необходимые питательные вещества. Чаще всего огородники используют навоз – на литр коровяка берется 10 литров воды, раствор слегка взбалтывают и поливают им растения из расчета литр готового средства на один куст. Можно брать куриный помет, который разводят и используют точно так же, как и навоз, а для улучшения эффекта добавляют в раствор два стакана золы.
  • Минеральные удобрения. Больше всего посадки огурцов нуждаются в фосфоре, азоте и калии, причем их можно не только вносить в грунт, но и опрыскивать листья. Для прикорневого внесения подкормок обычно берут 15 г. мочевины, столько же сульфата калия и 50 г. суперфосфата, а для опрыскивания – 10 г. суперфосфата, 5 г. аммиачной селитры и 8 г. сульфата калия.

  • Рецепты народных средств для подкормки огурцов

    Отмеривать необходимое для внесения в почву количество веществ не всегда удобно, а некоторые из них плохо растворяются в воде. Соответственно, целесообразнее использовать специальные смеси, которые можно купить в магазинах – способ использования и дозировку можно посмотреть в инструкции к препарату.


    Искривленная форма плодов — признак нехватки полезных веществ

    Если внимательно рассмотреть созревшие огурцы, можно определить, каких веществ им не хватает. При дефиците калия плоды приобретают грушевидную форму, а при нехватке азота их кончики становятся светлыми и загнутыми.

    Внимание! В качестве органической подкормки для огурцов можно использовать только коровий навоз – конский содержит высокую концентрацию аммиака, который при контакте с грунтом выделяет нитраты, проникающие в листья и плоды. Употреблять такие огурцы в пищу опасно для здоровья – они могут вызвать серьезное отравление организма.

    Цены на минеральные удобрения

    минеральные удобрения

    Формирование и прищипывание


    Правильно сформированные кусты лучше плодоносят

    Формирование кустиков и прищипывание побегов способствует обильному плодоношению, но проводить процедуру нужно с учетом сорта культуры – гибриды и опыляемые растения имеют разные условия и правила прищипки. Наиболее распространенная схема заключается в следующем:

    • спустя несколько недель после высаживания молодые побеги подвязывают к опорам, делая на стебле петлю;
    • на кустиках оставляют один основной стебель и боковые ветки, а соцветия и побеги, которые растут в пазухах первых четырех листьев, аккуратно удаляют;
    • последующие 5-6 побегов, вырастающих на кусте, оставляют, но их верхушки нужно пищипнуть так, чтобы осталась плеть длиной 20 см;
    • далее оставляют отростки длиной 30-40 см, причем их верхнюю часть нужно прищипнуть;
    • боковые плети, которые растут выше остальных, подвязывают к опоре, а их длина должна составлять не более 50 см;
    • главный побег (длина не более 60-70 см) нужно переложить через опору и аккуратно подвязать.

    Подробнее о подвязке огурцов в открытом грунте можно прочитать в нашей статье.

    Важно! Скороспелым сортам и посадкам, которые растут в расстил, проводить формирование не нужно. Обязательной эта процедура считается для среднеспелых и поздних разновидностей, растущих на вертикальных опорах.

    Видео – Советы по уходу за посадками огурцов в открытом грунте

    Повышение урожайности грунтовых огурцов

    В дополнение всему вышесказанному, предлагаем ряд проверенных способов увеличения урожайности. Все эти методы испытаны временем и миллионами огородников, которые с большой охотой делятся своим опытом и знаниями.

    Советы бывалых овощеводов по улучшению урожайности:

  • Большинство огуречных сортов предназначено для выращивания в теплицах. Если высадить такие огурцы в открытый грунт, то количество плодов будет небольшим. Поэтому для возделывания в незащищенном грунте следует выбирать подходящие сорта. Самыми лучшими считаются гибриды: Зозуля F1, Криптон, Криспина.
  • Богатый урожай огурцов можно получить лишь от здоровой крепкой рассады. Известно, что культура не переносит пересадок, так как при пикировки часто страдают корешки. Поэтому огуречную рассаду рекомендовано выращивать в отдельных емкостях, идеально – в торфяных горшочках, которые можно высаживать прямо в грунт, не затрагивая корни. При этом в емкости изначально не должно быть много земли, ее добавляют по мере роста саженца. Это позволит сформировать более мощную развитую корневую систему.
  • Любой перепад температур зеленцы переживают очень болезненно. Поэтому в целях увеличения урожая и качества плодов, следует в течение лета поддерживать стабильный климат. Сделать это в открытом грунте просто: чтобы свести к минимуму амплитуду колебания температуры, грядку с огурцами во время холодных ночей необходимо укрывать защитной пленкой. Для этого над кустами устанавливают металлические дуги, и сверху укладывают защитное покрытие.
  • Для повышения урожайности необходимо использовать внекорневые подкормки стимулирующими рост и формирование завязей препаратами, такими как Эпин, Циркон, Идеал, Исполин и другие.
  • Между основными подкормками не лишним будет внесение органических удобрений, к которым относят не только навоз и птичий помет (причем любых птиц – кур, уток, индюков), но компост и дрожжи.
  • Повысить число огурцов можно с помощью простого яблочного уксуса. Для этого в подогретую чистую воду добавляют небольшую дозу уксуса (200 литров воды на 1,5 стакана эссенции) и поливают полученным раствором огуречные посадки в течение всего лета.
  • Ни в коем случае нельзя допускать перезревания плодов, находящихся на кусте. Это может привести к остановке плодоношения, так как все силы растение будет отдавать на поддержание спелого плода. Снимать плоды нужно, как только они достигли нужных размеров. Причем делать это лучше не руками, а с помощью ножа.
  • Замечено, что правильное соседство способствует увеличению урожая. Огурцы хорошо растут рядом с фасолью, горохом, цветной и белокочанной капустой, салатом и сельдереем. А сорная трава, такая как лебеда и пижма выделяют в воздух вещества, при которых гибнут возбудители грибковых болезней.
  • При грамотном уходе огурцы быстро растут и дают хороший урожай. Важно помнить, что для лучшего роста зеленцов им необходимы влага и тепло. Уже даже, имея в арсенале только эти два компонента, можно значительно повысить урожайность. А если регулярно обрабатывать землю, снабжать ее минералами, ограждать растения от болезней и вредителей, то огуречные кусты будут радовать вас небывалым урожаем вкусных зеленцов на протяжении всего лета.

    Приемы увеличения урожая огурцов

    Правильная посадка и уход — это еще не все варианты хорошего развития огурцов. Некоторые приемы помогут увеличить число завязей и количество зеленцов:

    • На одном участке рекомендована высадка различных сортов и гибридов огурцов. Это способствует переопылению.
    • Остановка поливов перед началом периода цветения. Главное, не оставлять надолго растения без влаги.
    • Помогает увеличить урожай удаление первой завязи. Благодаря этому приему укрепятся корни, и растение наберется сил для образования других завязей.
    • Некоторые опытные садоводы проводят кольцевание. По кругу стебля под первой парой листьев делают неглубокие надрезы. Это позволит питательным компонентам накапливаться в верхней части растения.
    • После первого сбора урожая рекомендовано провести внекорневую подкормку огурцов жидким раствором мочевины.
    • Для привлечения насекомых-опылителей на участке сажают растения-медоносы или расставляют емкости со сладким сиропом.

    Если правильно ухаживать за огурцами и учитывать некоторые советы, то в ходе выращивания не возникнет проблем.

    Читайте также: Вишня для сибири сорта фото и описание. Обзор 8 самых морозоустойчивых сортов вишни для Сибири

    Советы и рекомендации опытных садоводов

    Опытным садоводам знакомы различные ситуации, связанные с выращиванием огурцов. Поэтому стоит взять на вооружение некоторые секреты:

    • для выращивания на открытых участках нужно выбирать подходящий сорт;
    • хороший урожай огурцов удастся получить только от здоровой рассады;
    • для повышения урожайности рекомендуется использовать растворы («Эпин», «Циркон») для внекорневой обработки;
    • нельзя допускать перезревания плодов на ветках;
    • хорошо действует на огурцы соседство с бобовыми культурами, капустой, салатом или сельдереем.

    При соблюдении всех правил агротехники удастся вырастить крепкую культуру и собрать высокий урожай зеленцов.

    Если рядом с домом есть огород, значит — там обязательно растут огурцы. Этот овощ настолько хорош и в свежем виде, и в соленьях, и консервированным, что без него просто немыслим летний сезон. Поэтому для огурца опытные огородники всегда выделят не просто лучшее место, но и дополнительное время на уход. Зная особенности культуры, можно собирать хорошие урожаи даже с очень небольшой площади. Все секреты выращивания огурцов в открытом грунте раскроем в этой статье.


    Огурец. © Joe Quick

    Содержание:

    Что любят огурцы?

    Планируя выращивать данную культуру, необходимо позаботиться о ряде моментов, которые приведут к успеху. Каждый из них опирается на особенности растения и является достаточно важным. Поэтому нельзя что-то упустить, а надо подходить к выращиванию огурцов комплексно.

    Читайте также: Высадка огурцов в открытый грунт семенами, когда и как сажать правильно

    Огурец — культура теплолюбивая

    Высевать огурцы необходимо на прогретую солнцем грядку, после того, как минует угроза возвратных заморозков, и верхний слой почвы прогреется до +13-15°С. Если посеять семена в холодную землю — они просто не взойдут. Однако и высокие температуры этому овощу не по нраву, — как бы не любил огурец тепло, его лучший рост наблюдается при показателях от +24 до +28°С. Если же столбик термометра поднимается выше — идет остановка в развитии. Поэтому сеять культуру на открытые грядки целесообразно с середины-конца мая (в зависимости от климатической зоны) до середины первой декады июня.

    Заделывать семена огурца необходимо на глубину около 2 см, с учетом плотности посадки — 5-7 кустов на метр квадратный. Загущать данную культуру не стоит, так как она должна получать достаточно света и хорошо проветриваться.

    Огурец любит хорошо питаться

    Место для выращивания огурцов необходимо подготовить заранее, удобрив землю перепревшим навозом (под предшественник), коровяком или куриным пометом (непосредственно под культуру). Таким образом грядка получит достаточный заряд питательных элементов, будет обеззаражена от ряда возбудителей болезней и обогащена углекислым газом, а огурцы будут обеспечены полноценным питанием.

    Огурец – культура с поверхностной корневой системой

    Как любая овощная культура с поверхностной корневой системой, огурец любит структурированную почву, хороший доступ к корням кислорода и достаточную влажность. Но, именно данная особенность строения его подземной части и приносит растению наибольший ущерб при неграмотном вмешательстве человека.

    Корневая система огурца представляет собой 1,5% от общей массы растения и распространяется в глубину (в основном) до 40 см. Наибольшая ее часть залегает всего в 5 см от поверхности почвы и едва достигает 25 см, поэтому рыхлить грядку вокруг растения нельзя. Каждый раз, когда обрабатывается верхний слой земли рядом со стволиком огурца, происходит травмирование его корешков и растению требуется более недели на то, чтобы переболеть и восстановиться. Исходя из этого, воздухопроницаемость грядке должны обеспечить не постоянная прополка и рыхление, а хороший предшественник, заблаговременное внесение органики и мульчирование.

    Лучшими предшественниками для огурцов являются: салат, ранняя капуста, капуста цветная, горох и сидераты. Допустимыми: картофель и томаты. Фасоль, морковь, кабачок и другие бахчевые в качестве предшественников для огурца не годятся, так как имеют общие с культурой болезни.

    Огурец – культура влаголюбивая

    Исходя из особенностей строения корневой системы, огурцу для нормального роста и развития необходим постоянный режим увлажнения. Недостаток влаги вызывает потемнение и хрупкость листвы растения, вводит его в состояние стресса. Избыточное увлажнение – снижает в почве количество кислорода, делает листья огурцов бледно-зелеными, угнетает рост плетей и образование зеленцов. Постоянные скачки в увлажнении, в сочетании с прыжками температур, провоцируют образование горечи в плодах.

    Не полезен данной культуре и полив холодной водой. Это связано с тем, что остывшая почва ухудшает способность корневой системы к всасыванию. Поэтому температура поливочной воды должна быть не ниже +18°С.

    Оптимальным показателем влажности почвы для огурца является 80%, порогом увядания — 30%.

    Огурец – культура короткого дня

    Опираясь на то, что огурец – растение короткого дня, лучшим временем его выращивания выступает начало и конец лета. Данный факт, при грамотном подходе, позволяет не просто получать высокие урожаи культуры, но использовать полезную площадь огорода с максимальной пользой, заполняя опустевшие после ранних овощей грядки летними (июньскими) посевами огурца.

    Так же стоит знать и о том, что данное растение, несмотря на любовь к солнцу и теплу, нуждается всего в 10-12 часах фотопериода и отлично удается не только на открытых площадках, но и в легкой тени.


    Завязь плода на огурце. © Cristina

    Рыхление и мульчирование почвы

    После дождя и частых поливов почва вокруг кустов уплотняется. В результате ухудшается доступ кислорода к корням и усиливается испарение влаги из почвы. Все это негативно сказывается на развитии растений и, как следствие, на урожае.

    Один из важных этапов культивирования огурцов – рыхление почвы. Проводите эту работу регулярно, старайтесь не допускать появления корки на поверхности грунта. Рыхлить почву вокруг кустов нужно на глубину 4-6 см. Рыхление проводите аккуратно, стараясь не повредить корни. Если возможности порыхлить нет, просто проколите почву вилами на глубину 3-4 см – такой прием также даст возможность корням огурцов дышать.

    Чтобы почва дольше оставалась рыхлой, укройте землю на грядке слоем мульчи. Мульчировать огурцы можно перепревшими опилками, компостом, торфом, скошенной травой и другими материалами. Мульча также поможет на более длительный срок сохранить влагу в почве, да и сорняков под ней будет намного меньше, чем на открытых грядках.

    • Какую мульчу использовать для разных культур

      Урожайность и красота цветения растений часто зависят от того, чем они замульчированы.

    Укрепление корневой системы

    У огурцов корневая система развита слабо. Из-за этого питание надземных органов растения происходит плохо, что зачастую сказывается на показателях урожайности. Улучшить показатели можно, если вовремя заняться укреплением подземных органов растений. Итак, для формирования дополнительных придаточных корней необходимо прижать стебель куста к земле и присыпать его увлажненной землей.

    Другой прием – окучивание. Это простое действие, суть которого заключается в присыпании землей ствола растения, приводит также к образованию многочисленных корешков. А чем их больше, тем растение будет получать из почвы все необходимые питательные вещества. Первое окучивание проводят после появления третьего настоящего листика. Наличие лишней земли приведет к быстрому впитыванию влаги и прорастанию новых побегов.

    Кстати! Окучивание помогает справиться с корневой гнилью.

    Читайте также: Лучшие рецепты огурцов с медовым маринадом на зиму, хранение консервации

    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Добавить комментарий